قويسنا اوفلاين
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


قويسنا اوفلاين - الابداع والتميز اول واكبر منتدى تم انشاؤه لمدينة قويسنا _ محافظة المنوفية منتدى واحد يجمعنا

 

 الدجاج بالثوم والليمون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
KoKy
عضو فعال
عضو فعال
KoKy


عدد المساهمات : 8
تاريخ التسجيل : 17/07/2010

الدجاج بالثوم والليمون Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج بالثوم والليمون   الدجاج بالثوم والليمون Icon_minitimeالأربعاء يوليو 28, 2010 9:23 am

الدجاج بالثوم والليمون
المكونات:
1 دجاج كاملة
5 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 كوب زيت زيتون
2 فصوص ثوم
1 عبوة زبادي
1 ملعقة كبيرة خلطة توابل للفراخ
2 ملعقة صغيرة زعتر جاف ومطحون
ملح و فلفل


طريقة التحضير:

- تغسل الدجاجة وتنظف وتقطع الى 4 أرباع .
- يخلط الزبادى مع الثوم وعصير الليمون والزيت وخلطة التوابل والملح والفلفل .
- تدهن قطع الدجاج بخلطة الزبادى وتوضع فى صينية للفرن. يسكب باقى خلطة الزبادى على الدجاج فى الصينية . تغطى الصينية بورق ألومنيوم
- يسخن الفرن الى درجة حرارة متوسطة (190-180 مئويه). توضع الصينية فى الفرن.
- بعد حوالى 40 دقيقة يرفع الغطاء ويقلب الدجاج وينثر الزعتر على السطح ويعاد للفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج ويحمر السطح . تقدم فورا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج بالثوم والليمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
قويسنا اوفلاين  :: الاقسام العامة :: حواء و آدم-
انتقل الى: